¿Qué significa “Don” EN el Caribe?

En Puerto Rico y el Caribe, la palabra “Don” ha sido históricamente un símbolo de respeto, jerarquía y sabiduría. Su origen se remonta a la época colonial, cuando España trajo esta tradición como parte de su estructura social. En aquellos tiempos, solo se otorgaba a personas con alto estatus, como nobles, terratenientes, autoridades del gobierno o figuras de la Iglesia. Ser llamado “Don” era señal de poder, influencia y respeto.

Con el paso del tiempo, especialmente durante el siglo XIX, el uso de “Don” se fue democratizando. En los pueblos y campos del Caribe, empezó a utilizarse para honrar a personas educadas, comerciantes exitosos, agricultores respetados o simplemente hombres mayores reconocidos por su sabiduría y buen juicio. Así surgieron figuras como “Don Juan, el dueño de la finca”, o “Don Pepe, el panadero del barrio”.

En el siglo XX y XXI, el término se mantuvo vivo en la cultura popular. Hoy en día, todavía se usa como forma de reconocimiento y respeto hacia personas mayores, líderes comunitarios o figuras queridas, y también ha sido adoptado por marcas comerciales como una forma de comunicar tradición, autoridad y calidad, como el ron.  Don Q o el café Don Pedro.

Don Mix retoma esta herencia con orgullo, rindiendo homenaje a esos hombres de respeto que han marcado la historia de nuestras comunidades. Ser parte del mundo Don Mix es honrar esa tradición y llevarla al futuro a través del arte de la coctelería tropical.

Don JoVA - El Maestro del Caribe Tropical

Explorador. Bartender. Leyenda.
Nacido entre las montañas del interior de Puerto Rico y formado en las costas del Caribe, DON JOVA es un hombre que ha dedicado su vida a descubrir los sabores escondidos en cada rincón del trópico. Con su inseparable sombrero de explorador y su libreta de recetas gastada por el sol, ha recorrido islas, selvas y bares olvidados en busca del equilibrio perfecto entre tradición y creatividad.

Conocido por sus mezclas audaces, su dominio de los ingredientes locales y su hospitalidad encantadora, DON JOVA no es solo un bartender, es un narrador de historias líquidas. Cada cóctel que sirve está cargado de cultura, memoria y magia tropical.

Hoy, Don Joeé lidera el Don Mix Program, enseñando a nuevas generaciones de bartenders a mezclar con propósito, técnica y alma caribeña.

Su lema:
“No es solo un trago, es un viaje.”